Homeख़ासहरियाणा के इस जिले में मिलते हैं राजस्थान के स्पेशल चटपटे गोलगप्पे,...

हरियाणा के इस जिले में मिलते हैं राजस्थान के स्पेशल चटपटे गोलगप्पे, 11 साल से लगा रहे हैं स्टॉल

Published on

आप किसी काम से हरियाणा के रेवाड़ी शहर में गए हों और आपने दिनेश माथुर के चटपटे राजस्थानी गोलगप्पे नहीं खाए तो समझो अभी तक आपने अपनी जिंदगी में कुछ भी नहीं खाया है। दरअसल, “दिनेश माथुर” की चटपटे गोलगप्पे वाली रेहड़ी पर हर कोई गोलगप्पे खाने आता है। रेहड़ी इतनी मशहूर है कि यहां लोग राजस्थान, उत्तरप्रदेश, दिल्ली, नोएडा, गाजियाबाद तथा फरीदाबाद तक के लोग गोलगप्पे खाने आते हैं।

रेवाड़ी शहर के महाराणा प्रताप चौक पर लगने वाली इस रेहड़ी को दिनेश माथुर लगभग 11 साल से चला रहे हैं। दिनेश माथुर का जन्म राजस्थान के भरतपुर में हुआ था, उन्होंने बचपन से ही गोलगप्पा बनाने का काम शुरू कर दिया।

पहले कुछ दिन उन्होंने राजस्थान में गोलगप्पे की दुकान चलाई, उसके बाद रेवाड़ी चले आए और यहां राजस्थानी गोलगप्पे का कारोबार शुरू किया। जिसके बाद से लगातार 11 सालों से दिनेश माथुर ने रेवाड़ी के लोगों का दिल जीत रखा है। रेवाड़ी के लोग राजस्थानी दिनेश के चटपटे गोलगप्पों के दीवाने हो चुके हैं।

दिनेश माथुर के राजस्थानी गोलगप्पे वाली रेहड़ी में आटा व सूजी दोनों तरह के गोलगप्पे उपलब्ध होते हैं। आप अपनी मनमर्ज़ी से किसी भी प्रकार का गोलगप्पा खा सकते हैं। आटे के गोल गप्पे ₹10 में चार व सूजी के गोलगप्पे ₹10 में तीन मिलते हैं। इसके साथ ही, सूखी पपड़ी भी दी जाती है जो फ्री होती है।

दिनेश माथुर की इस रेहड़ी पर पानी में स्पेशल मसाला मिलाया जाता है। रेवाड़ी के लोग तो उनके पानी को पीने के लिए दीवाने हैं। उनके पास दो किस्म का पानी मौजूद रहता है, जिनमें एक का रंग लाल और एक का रंग हरा होता है. उनकी रेहड़ी पर लाल रंग का पानी बड़ा ही स्वादिष्ट होता है, जिसे पीने के बाद मुह एकदम चटपटा हो जाता है।

Latest articles

Haryana: इस जिले की बेटी की UPSC  परीक्षा के पहले attempt में हुई थी हार,  दूसरे attempt में मारा चौंका

UPSC Results: ब्राजील से अपने माता-पिता को छोड़ एक लड़की UPSC की परीक्षा में सफलता हासिल करने के लिए हरियाणा के फरीदाबाद जिले में...

Haryana के टैक्सी चालक के बेटे ने Clear किया UPSC Exam, पिता का सपना हुआ पूरा

भारत की सबसे कठिन परीक्षाओं में से एक यूपीएससी परीक्षा होती है। जिसमें लोगों को बहुत ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है और कई बार...

अब Haryana के इन रूटों पर वंदे भारत समेत कई ट्रेनें दौड़ेंगी 130 की स्पीड से, सफर होगा आसान

हरियाणा सरकार जनता के लिए हमेशा कुछ ना कुछ अच्छा करती रहती है। जिससे कि उनका काम आसान हो सके। वह आसानी से कहीं...

हरियाणा के इन जिलों में बनेंगे नए Railway Track, सफर होगा आसान

हरियाणा से और राज्यों को जोड़ने के लिए व जिलों में कनेक्टिविटी के लिए हरियाणा सरकार रोजाना कुछ न कुछ करती की रहती है।...

More like this

Haryana: इस जिले की बेटी की UPSC  परीक्षा के पहले attempt में हुई थी हार,  दूसरे attempt में मारा चौंका

UPSC Results: ब्राजील से अपने माता-पिता को छोड़ एक लड़की UPSC की परीक्षा में...

Haryana के टैक्सी चालक के बेटे ने Clear किया UPSC Exam, पिता का सपना हुआ पूरा

भारत की सबसे कठिन परीक्षाओं में से एक यूपीएससी परीक्षा होती है। जिसमें लोगों...

अब Haryana के इन रूटों पर वंदे भारत समेत कई ट्रेनें दौड़ेंगी 130 की स्पीड से, सफर होगा आसान

हरियाणा सरकार जनता के लिए हमेशा कुछ ना कुछ अच्छा करती रहती है। जिससे...