इन दिनों हर चीज की कीमत बढ़ती जा रही। ईंधनों के बढ़ते रेट का प्रभाव अब खाने पीने की चीजों पर भी पड़ रहा है। अचानक बड़े रेट के कारण लोग परेशान हैं। दूध की कीमतें भी बढ़ती जा रही है। इस वित्तीय वर्ष दो बार दूध की कीमतों में उछाल आया है। शनिवार को मदर डेयरी (mother dairy) ने कहा कि खरीद लागत (किसानों को अदा किया जाने वाला शुल्क), ईंधन की कीमत और पैकेजिंग सामग्री की कीमत बढ़ने के कारण मदर डेयरी को दिल्ली-एनसीआर में दूध की कीमत में दो रुपये प्रति लीटर की वृद्धि करनी पड़ रही है, जो छः मार्च 2022 से प्रभाव में आएगी।
बता दें कि रविवार से फुल क्रीम दूध (full cream milk) की कीमत 59 रुपये प्रति लीटर होगी जो अभी 57 रुपये प्रति लीटर है। वहीं टोन्ड दूध (toned milk) 49 रुपये प्रति लीटर, डबल टोन्ड दूध (double toned milk) 43 रुपये प्रति लीटर, गाय का दूध (cow milk) 51 रुपये प्रति लीटर होगा।
इसके अलावा टोकन वाला दूध 44 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 46 रुपये प्रति लीटर होगा। मदर डेयरी ने हरियाणा, पश्चिमी उत्तर प्रदेश और उत्तराखंड में भी दूध के दाम दो रुपये प्रति लीटर बढ़ाए हैं।
इन क्षेत्रों के अलावा अन्य इलाकों में दूध के दामों में चरणबद्ध तरीके से बढ़ोत्तरी होगी। देश के 100 से अधिक शहरों में मदर डेयरी का दूध मिलता है। दिल्ली-एनसीआर में मदर डेयरी प्रतिदिन 30 लाख लीटर से अधिक दूध बेचती है।
इससे पहले AMUL ने भी दूध के दाम 2 रुपए बढ़ा दिए हैं। नई कीमतें मंगलवार 1 मार्च से लागू हो चुकी हैं। बता दें कि गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) एक कोऑपरेटिव संगठन है, जो अमूल ब्रांडनेम से दूध और दूसरे डेयरी प्रोडक्ट बेचती है।
